Ascaso

Máquina de espresso Ascaso Steel UNO programable con controlador PID, monotermobloque, 120V (negra)

SKU:ASCUNOPIDBLACK

Agotado
4.7 41 online reviews
Precio regular
USD 1,785.00
Precio de venta
USD 1,785.00
Precio regular
USD
Envío calculado al finalizar la compra.
Aceptamos

La Ascaso Steel UNO tiene un aspecto industrial vintage que es a la vez hermoso e impresionante, por lo que no guardarás este electrodoméstico fuera de la vista. También es fácil de limpiar después de cada uso y los clientes nos han dicho que es una máquina de espresso agradablemente silenciosa para uso doméstico. El agua se almacena en un tanque fácil de llenar y la caldera se calentará incluso antes de que termines de cepillarte los dientes. De hecho, si buscas una máquina que maneje la temperatura mejor que otras máquinas del mercado, te recomendamos cualquier Ascaso, ya que la función PID elimina todas las conjeturas. Esta es una excelente máquina de nivel básico para trabajar desde casa o la oficina y es utilizada por baristas por sus capacidades profesionales de vaporización.

Características de la Steel UNO

El nuevo PID de la Steel UNO incluye características avanzadas como control de temperatura y desplazamiento, preinfusión, modos de ahorro de energía y programación de un solo o doble disparo. Esta es una cafetera semiprofesional para hogares, oficinas e incluso el sector de la hostelería. Si quieres una máquina que vaporice y sirva cafés al mismo tiempo, echa un vistazo a la Steel DUO.

Control electrónico de la temperatura del grupo

  • Control digital de temperatura PID ajustable en incrementos de un grado para mayor precisión.
  • OPV (válvula de sobrepresión) ajustable: para regular la presión de preparación y evitar la sobreextracción, ¡así cada shot de espresso es aterciopelado y delicioso!
  • Control electrónico de vapor con una avanzada varilla de vapor que no quema para mayor seguridad.
  • Configuraciones volumétricas programables para preinfusión, shot simple, shot doble y modo de espera automático. Los controles volumétricos mejorados facilitan la producción y la repetición de un espresso de calidad consistentemente buena.

Construcción de calidad con materiales profesionales

  • Garantía de 12 meses, garantizamos todos los productos contra defectos causados por mano de obra y materiales defectuosos durante doce meses de uso doméstico a partir de la fecha de compra. (comprado a partir de 2020).
  • Garantía de 5 años, garantizamos todas las calderas y grupos con termobloque contra defectos causados por mano de obra y materiales defectuosos durante 5 años de uso doméstico a partir de la fecha de compra. (comprado a partir de 2020).
  • El cuerpo del PID Steel UNO está fabricado en acero al carbono con recubrimiento en polvo y acero inoxidable pulido.
  • El portafiltro profesional de 58 mm cuenta con un mango de madera de nogal real con un diseño ergonómico y estéticamente agradable para complementar cualquier cocina doméstica.

Vapor potente y agua caliente limpia

  • El nuevo grupo termobloque de aluminio y acero inoxidable garantiza un vapor continuo e ilimitado con presión constante. El nuevo termobloque proporciona una estabilidad mejorada y un consumo mínimo de energía.
  • La cal no se acumulará en los circuitos del termobloque de acero inoxidable, lo que prolonga la vida útil de la máquina.
  • Se extrae agua fresca para cada shot de espresso para garantizar la mejor calidad en todo momento.
  • 100% apto para alimentos. Circuito de agua de acero inoxidable AISI 316. Sin migración de metales en el agua.

Cestas profesionales y complementos

  • Cada Steel UNO PID incluye 5 cestas profesionales (2 tradicionales, 2 presurizadas y 1 monodosis ESE). 1 tamper de acero inoxidable. 1 cesta ciega para retroceso. 1 portafiltro con mango de madera de nogal.

Sobre la marca

Consideramos a Ascaso como esa marca de alta calidad que fabrica cafeteras espresso de inspiración retro en colores divertidos para complementar tu cocina y gloriosas máquinas profesionales para bares y cafeterías. Con sede en Barcelona, España, Ascaso nació de un hombre que pasó los primeros 10 años de su carrera fabricando piezas de repuesto para cafeteras espresso, por lo que fue natural que utilizara este profundo conocimiento de los componentes de funcionamiento para fabricar cafeteras espresso. Todos los equipos Ascaso se fabrican artesanalmente con especial atención al detalle utilizando materiales de alta calidad. El producto final se prueba exhaustivamente para garantizar la calidad, pasando una inspección de 25 puntos: eso es pasión por hacer un buen espresso. Tu rutina matutina se ha vuelto más fiable y un poco más genial.

Especificaciones

Fabricante

Ascaso

Ancho

10,5 pulgadas

Profundidad

12,5 pulgadas/ 17 pulgadas con el portafiltro

Altura

15 pulgadas

Vatios

1050W

Voltios

120V

Programabilidad

PID, preinfusión, tiempo de extracción

Material de la carcasa

Aluminio

Material de la caldera

Aluminio revestido de acero inoxidable

Altura para tazas

3 pulgadas

Tamaño del depósito

67 onzas

Válvula solenoide

Calienta tazas

Tamaño del portafiltro

58mm

Portafiltros disponibles

Sin fondo, cápsulas E.S.E, presurizados y no presurizados

Tiempo de calentamiento: preparación

3:30

Diseño de la caldera

Termobloque

Compatible con cápsulas

Sí, sin adaptación

Fuentes de agua

Depósito/Tanque interno

Apagado automático

Encendido automático

No

Preinfusión

Material

Aluminio

Material del depósito de agua Policarbonato aprobado por NSF y FDA para uso alimentario
Material del tubo flexible Silicona
Material del cuerpo del caudalímetro PBT (Arnite) 35%GF conforme a NSF
Diseñada para uso doméstico únicamente Esta máquina está diseñada para uso residencial y no está aprobada para entornos comerciales o de cafetería. El uso comercial puede anular la garantía y crear condiciones de funcionamiento inseguras.

 

Manual de usuario

Garantía

Términos y condiciones

Política de devoluciones

Directrices para revendedores

Recursos técnicos

Recursos de usuario


4.7

41 online ratings
The summary star rating & review is based on aggregated reviews of this product across the web. It cannot be altered by the merchant and can be verified by emailing support@onereview.app.

Máquina de espresso Ascaso Steel UNO programable con controlador PID, monotermobloque, 120V (negra) Review Summary

4.7

41 online ratings
The summary star rating & review is based on aggregated reviews of this product across the web. It cannot be altered by the merchant and can be verified by emailing support@onereview.app.

What people like

This machine is highly regarded for its rapid heat-up time and exceptional temperature stability, making it a favorite for those who value speed and shot consistency. Users appreciate the intuitive digital controller and external over-pressure valve adjustment, which allow for professional-level fine-tuning of the extraction process. While the industrial aesthetic and compact footprint are praised, the single thermoblock design means users must wait between brewing and steaming. This trade-off, along with slightly lower steam pressure compared to larger boiler systems, makes it best suited for espresso-focused enthusiasts rather than those primarily making back-to-back milk drinks.

Pros

  • Fast Heat-Up: The heating system allows the unit to be ready for brewing in as little as two minutes, making it ideal for quick morning routines.
  • Precise PID Control: Users highlight the digital temperature control as a key feature for achieving consistent shot quality and experimenting with different coffee roasts.
  • External Pressure Control: The inclusion of an externally adjustable over-pressure valve provides baristas with easy control over brew pressure without needing to open the casing.
  • Standard 58mm Portafilter: Reviewers appreciate the industry-standard size which allows for a wide range of aftermarket baskets, tampers, and accessories.
  • Volumetric Shot Dosing: The programmable buttons for single and double shots ensure repeatable volumes, simplifying the workflow for everyday use.

Cons

  • No Simultaneous Steaming: Because the unit uses a single heating element, users cannot brew espresso and steam milk at the same time, leading to a slower workflow for milk-based drinks.
  • Lower Steam Pressure: Compared to dual boiler or heat exchanger systems, the steam wand has less power, which may make texturing milk for large lattes more time-consuming.
  • Loud Vibration Pump: Some owners note that the internal pump is quite noisy during operation, which might be a drawback for users in quiet households.
  • High Price Tag: Several reviews mention that the cost is significantly higher than other single-boiler competitors, which may be a hurdle for budget-conscious buyers.
OneReview

Powered by OneReview

Puede que le Interese